6 kuali terbaik untuk hob induksi

Ulasan yang terbaik menurut lembaga pengarang. Mengenai kriteria pemilihan. Bahan ini bersifat subjektif dan bukan merupakan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan pembelian. Sebelum membeli, anda perlu berjumpa pakar.

Kuali menggoreng sangat penting semasa menyediakan pelbagai jenis hidangan. Kualiti makanan sering berkaitan secara langsung dengan kualiti perkakas yang digunakan, jadi memilih perkakas yang betul adalah penting. Di kedai terdapat banyak kuali dengan ukuran dan tujuan yang berbeza, diperbuat daripada bahan yang berbeza, dengan lapisan tidak melekat yang berbeza. Semasa membeli, juga penting untuk mempertimbangkan kompor mana yang akan digunakan untuk memasak. Untuk induksi, perlu memilih kuali khas, kerana mereka mempunyai ciri tersendiri. Hidangan sedemikian mempunyai sifat feromagnetik (tertarik pada magnet), yang mengaktifkan operasi kompor jenis aruhan.

Pakar kami mengkaji produk syarikat induksi dan memilih 6 model teratas untuk dimasukkan dalam ranking ini.

Cara memilih kuali untuk hob induksi

  1. Bahan. Kuali penggorengan untuk sistem induksi terbuat dari keluli tahan karat, aluminium, besi tuang, tembaga. Keluli tahan karat dapat menahan suhu tinggi, tetapi tanpa lapisan khas, makanan pasti melekat di permukaan. Aluminium kuat dan ringan, sehingga kuali yang diperbuat daripadanya berat sedikit. Tembaga mengalirkan haba dengan baik, memanaskan makanan secara merata. Besi tuang menyimpan makanan dalam jangka masa yang lama. Di samping itu, bahan ini tahan lama, praktikal dan mudah dibersihkan.
  2. Salutan. Ia bergantung pada lapisan sama ada makanan akan terbakar. Lapisan tidak melekat seramik sangat popular kerana ketahanannya. Berlian dianggap salah satu yang terbaik kerana ia menyalurkan haba secara merata dan tidak membentuk kawasan panas. Tetapi kuali dengan lapisan seperti itu sangat mahal dan tidak semua orang mampu membelinya. Titanium non-stick adalah pilihan terbaik untuk tugas seharian. Melindungi makanan daripada terbakar, tidak haus lama, membenarkan penggunaan penyodok logam, sudu.
  3. Saiz. Diameter piawai untuk menggoreng kuali untuk keluarga 2-4 orang adalah 25-30 cm. Ketinggian dinding harus dipilih berdasarkan jenis hidangan yang anda merancang untuk memasak. Dinding rendah sesuai untuk penkek, penkek, potongan daging, dan dinding tinggi untuk stik besar, hidangan spaghetti, sayur-sayuran.
  4. Bawah. Ia harus dibuat dari beberapa lapisan agar panas menjadi lebih baik dan cepat, mengurangkan risiko pembakaran makanan.
  5. Pen. Bakelite dianggap terbaik kerana mereka tetap sejuk sepanjang memasak. Pegangan yang boleh ditanggalkan adalah mudah bagi mereka yang menggunakan kuali bukan hanya di atas dapur, tetapi juga di dalam ketuhar.
  6. Pelantikan. Kuali panggang membolehkan anda memasak sayur-sayuran, daging, ikan, ayam, menggoreng makanan hingga coklat keemasan. Pancake direka khas untuk membuat penkek yang lazat. Mungkin mempunyai lekukan untuk membuat penkek dengan pelbagai ukuran. Panci kuali berbeza dari ketinggian dinding dan bentuk kerucut. Mereka menggoreng makanan dengan lebih merata dan memasak lebih cepat daripada model tradisional.

Penilaian kuali terbaik untuk periuk induksi

Pencalonan sebuah tempat Nama produk harga
Penilaian kuali terbaik untuk periuk induksi 1 Fissler Crispy Steelux Premium (26 cm) RUB 12,009
2 AMT Gastroguss Frying Pans Titan AMTI-532 (32 cm) RUB 11 210
3 Emosi Tefal (28 cm) RUB 2 299
4 Watak Tefal (26 cm) RUB 1,783
5 Rondell Mocco RDA-278 (28 cm) RUB 2,485
6 Nadoba Grania 728118 (24 cm) RUB 2 090

Fissler Crispy Steelux Premium (26 cm)

Penilaian: 4.9

Fissler Crispy Steelux Premium (26 cm)

Pertama, kuali Cookstar sesuai untuk periuk induksi dan dapur lain. Sesuai untuk memanggang makanan hingga coklat keemasan. Permukaan Novogrill yang tidak melekat menghalang makanan daripada terbakar dengan mengagihkan haba secara merata. Ciri khas kuali adalah skala pengukur dan gelang pembuangan yang boleh dikeluarkan dengan mudah cecair / minyak. Pegangannya tidak boleh ditanggalkan, diperbuat daripada keluli, mempunyai lubang yang sesuai untuk digantung. Menahan pemanasan hingga 200 darjah.

Kelebihan

  • bahan pengeluaran – keluli;
  • sesuai digunakan di dalam ketuhar.

keburukan

  • tidak ada penunjuk pemanasan;
  • pemegang keluli;
  • kos tinggi – 15500 p.

AMT Gastroguss Frying Pans Titan AMTI-532 (32 cm)

Penilaian: 4.8

AMT Gastroguss Frying Pans Titan AMTI-532 (32 cm)

Baris kedua diterima oleh model dari aluminium dengan lapisan titanium anti-lekat. Panci direka untuk kompor induksi, memiliki ketebalan bawah khas 1 cm. Berkat pegangan yang boleh ditanggalkan yang terbuat dari Bakelite, produk ini dapat digunakan sebagai penaik di dalam ketuhar. Menahan pemanasan hingga 210 darjah. Pengilang tidak mengesyorkan menggunakan objek logam sambil dikacau. Dibekalkan tanpa penutup.

Kelebihan

  • pemegang tidak panas;
  • mesin basuh pinggan mangkuk selamat.

keburukan

  • tiada penunjuk pemanasan;
  • kos tinggi – 11200 p.

Emosi Tefal (28 cm)

Penilaian: 4.7

Emosi Tefal (28 cm)

Kedudukan ketiga ditempati oleh kuali, yang mempunyai penunjuk pemanasan, yang akan memberitahu pengguna bahawa permukaan telah mencapai suhu yang diinginkan dan anda boleh mula memasak. Model ini diperbuat daripada keluli tahan karat, di dalam dilapisi dengan lapisan Titanium anti-lekat. Sesuai untuk semua jenis hob, termasuk induksi. Pengguna perhatikan bahawa kuali dipanaskan secara merata, yang berfungsi sebagai faktor tambahan mencegah melekat. Pegangannya tidak boleh ditanggalkan, tetapi ini tidak kritikal, kerana Tefal Emotion tidak sesuai digunakan di dalam ketuhar.

Kelebihan

  • bahagian bawah menebal;
  • pemegang sejuk bakelite.

keburukan

  • tidak boleh digunakan di dalam ketuhar;
  • agak mahal – 5 ribu rubel

Watak Tefal (26 cm)

Penilaian: 4.7

Watak Tefal (26 cm)

Yang keempat adalah penggorengan dari Character koleksi alat memasak yang bergaya. Diperbuat daripada aloi aluminium, oleh itu ringan. Lapisan anti-lekat Titanium Pro menyediakan penggorengan makanan yang sangat baik sambil mengekalkan semua khasiat dan khasiatnya. Penunjuk haba akan menunjukkan suhu optimum dengan menukar warna sehingga anda boleh mula memasak. Bahagian bawahnya, diperbuat daripada keluli tahan karat, menyalurkan haba dengan sempurna dan tidak berubah bentuk dari masa ke masa. Kuali sesuai bukan sahaja untuk aruhan, tetapi juga untuk periuk lain. Pemegang bakelite tidak panas.

Kelebihan

  • boleh dimasak tanpa minyak;
  • salutan tahan pakai;
  • mesin basuh pinggan mangkuk selamat;
  • kos yang boleh diterima – 3500 r.

keburukan

  • tidak sesuai untuk ketuhar;
  • jangan gunakan dayung logam.

Rondell Mocco RDA-278 (28 cm)

Penilaian: 4.6

Rondell Mocco RDA-278 (28 cm)

На пятом месте расположилась сковорода для индукционного типа плит из коллекции Mocco&Latte. Ia menampilkan lapisan TriTitan Spectrum tiga lapisan yang tidak melekat yang membolehkan penggunaan dayung logam. Diperbuat daripada aluminium yang tersemperit untuk pengedaran haba yang sekata. Di bahagian luar, model ini juga mempunyai lapisan khas untuk memudahkan pembersihan. Sesuai untuk semua jenis papak.

Kelebihan

  • lapisan tahan haus;
  • permukaan dalaman dengan sel mikro;
  • kos belanjawan – 2800 p.

keburukan

  • pemegang keluli;
  • tidak boleh digunakan di dalam ketuhar;
  • tiada penunjuk pemanasan.

Nadoba Grania 728118 (24 cm)

Penilaian: 4.5

Nadoba Grania 728118 (24 cm)

Melengkapkan penilaian adalah model yang diperbuat daripada aluminium cor. Lapisan lengket lima lapisan ILAG Granitec, yang mengandungi mineral, akan menghalang makanan daripada terbakar, walaupun digoreng tanpa menambahkan minyak. Pengilang menunjukkan bahawa penggunaan dayung logam boleh diterima. Pemegang Bakelite dengan sentuhan lembut tidak menjadi panas atau tergelincir dari telapak tangan. Produk ini sesuai untuk periuk dan jenis periuk lain. Peti pencuci pinggan selamat.

Kelebihan

  • bahagian bawah keluli tahan karat;
  • salutan yang betul-betul selamat;
  • kos anggaran – 2400 p.

keburukan

  • tidak boleh digunakan di dalam ketuhar.


Perhatian! Peringkat ini bersifat subjektif dan bukan merupakan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan pembelian. Sebelum membeli, anda perlu berjumpa pakar.

Nilaikan artikel
Majalah dalam talian mengenai gaya, fesyen, etika, gaya hidup dan tentang memilih produk dan perkhidmatan terbaik.
Tambahkan komen